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山盛りホイップパンケーキは那覇・浦添・北谷・糸満で頂けます！
スターバックスコーヒーのようなシアトル系カフェが沖縄でも多くなりましたが、中でも那覇・浦添・北谷・糸満に店舗がある「クライマックスコーヒー」は大注目！コーヒーなどのドリンクはもちろんのこと、このカフェではスイーツがとても充実しています。中でもパンケーキは注文後にお店で焼き上げて、そしてこれでもか！というぐらいの山盛りホイップ。さすがに本家山盛りホイップの「エッグスンシングス」には勝てませんが、クライマックスコーヒーなら山盛りホイップが載って「税抜５５０円〜」と超リーズナブル。
ちなみに営業時間は那覇が「午前１０時〜午後９時」、浦添と糸満が「午前９時〜午後１０時」、北谷が「午前８時３０分〜午後１０時」と店舗によってバラバラなので注意しましょう。定休日は特に設定はなく基本的に「無休」です（台風直撃時などの臨時休業の場合もあり）。またこの４つ以外にも店舗はありますが販売のみで、お店で作るパンケーキの提供は行っていません。
気軽に行ける那覇のお店！ついつい長居してしまう居心地のいい店内
国際通り入口のスクランブル交差点に面している「パレットくもじ」の２階テラス。そこにクライマックスコーヒーの那覇のお店があります。正式には「クライマックスコーヒー デパートリウボウ店」。スクランブル交差点から屋外階段でそのままお店の前まで行けるので、気軽に立ち寄ることができます。しかもそのテラスからはモノレール「県庁前駅」まで濡れずに往来できますので、那覇空港へのアクセスも楽々。飛行機までの時間調整に利用するのもおすすめです。
那覇のお店には店内席と屋外テラス席があり、店内席はソファ席とイス席があります。特にソファ席は窓際に配置されていて、とにかく居心地がいい。ついつい長居してしまいます。反面、長居してしまう人が多いのか、ソファ席はなかなか空かないこともあります。それでも店内の席は大きなガラスの壁に囲まれているので、どの席にいても明るく居心地はとてもいいです。ちなみにパソコンなどを持ち込んで本格的に長居する人は少なめです。まずはイス席を確保し、ソファ席が空くまで気長に待ちましょう。
おすすめは屋外テラス席！国際通りを眺めながらのんびり
店内席も居心地がいいですが、実を言うと屋外テラス席はさらに居心地がいい。多少天気に左右されますが、冬でも晴れれば日差しが心地いい沖縄。温かい南国の空気を感じながら、開放感抜群の屋外テラス席で過ごすのがおすすめです。またテラスからは国際通り入口が見えますので、行き交う人を眺めるのも楽しめます。夏でも風通しがいいテラスなので、意外と暑さはあまり感じません。「春夏秋冬」快適に過ごすことができる屋外テラス席です。
まさに山盛りホイップパンケーキ！これで「税抜５５０円〜」は安い！
クライマックスコーヒーはその名の通り、コーヒーがメ インなのでドリンクの種類は豊富。またフードやスイーツも豊富で、作り置きのものだけではなく、その場で作ったものも頂けます。おすすめのパンケーキも注文があってから焼きますので、提供まで少々時間がかかりますが、その分美味しく頂けます。またマフィンの種類も豊富で、こちらは沖縄土産としてもおすすめです。
そして注目のパンケーキ。サイズが「スモール」「レギュラー」「１ピース」の３つがあり、もともとホイップが付かないメ ニュー以外は「スモール」と「レギュラー」で山盛りホイップ付き。しかもスモールサイズで十分お腹いっぱいになるボリュームで、最安「税抜５５０円」は激安です。種類も山盛りホイップ付きだと沖縄ならではの「マンゴー」から定番の「バナナチョコ」「ミックスベリー」など。また季節限定メ ニューではさらに沖縄らしいトッピングのパンケーキも登場します。
季節限定メニューが魅力的！ＨＰやフェイスブックは要チェック！
クライマックスコーヒーのパンケーキの楽しいところは、山盛りホイップ以外に季節限定のメ ニューがあること。何があるかはその年・その時期によって変わりますが、２０１５年の冬には「ミルキーストロベリーパンケーキ」という可愛らしいものも登場。秋には「ハロウィンパンケーキ」も登場しましたので、行かれる際は事前にＨＰやフェイスブックで最新情報をチェックしましょう！
＜まとめ＞山盛りホイップの高さは沖縄ナンバーワン！？
クライマックスコーヒーは沖縄限定のカフェですが、見た目はスターバックスなどと同じシアトル系カフェでも中身は全く異なります。特にスイーツメ ニューの充実度は、同じようなシアトル系カフェの中では群を抜いています。特に山盛りホイップの高さは、沖縄のシアトル系カフェでナンバーワン（笑）。もちろん美味しいコーヒーも頂けますが、クライマックスコーヒーではパンケーキが注目です。
沖縄ならではのトッピングも楽しめるクライマックスコーヒーのパンケーキ。沖縄旅行の際に是非立ち寄ってみてください！
ただし、クライマックスコーヒーは現在は全店舗が閉店。リブランドないし別のお店になってしまいました。残念ですが、もうこの山盛りホイップパンケーキはいただけません(その代わり本家のエッグスンシングスは沖縄進出）。
