はての浜はサンゴはあまりないと思います。というか久米島自体サンゴはあまり多くないので、その点割り切ってくださいね。あとは人によって感じ方が違いますので、実際に行って判断してください。
島については久米島は観光化はそんなにされていませんが、赤瓦の街並みはそんなに無いですね。あるとすればイーフビーチ南の島尻集落かな?島尻崎へ行く途中にある集落です。ここは昔ながらの集落がそのまま残っている感じで良いですよ。ちなみにご希望のような道は久米島ではなかなか無いと思います。サトウキビ畑の道はイーフビーチと内陸の集落へ抜ける道(
マリンテラス脇の道)が良いですね。あと久米島北西部の道なら高台なので道の先に海が見える場所もあるかもしれません(具志川城趾〜空港までのエリア)。
あとは自由に車で回ってくださいね。ちなみに宇江城城趾や比屋定バンタからの景色はいいですよ。詳しいスポットはご自分で選別してください。
http://www.ritou.com/ritou/kume.shtml
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