沖縄離島ドットコム

百合ヶ浜はツアーで行っても現地で船に乗ってもそんなに変わりませんので、あとはホテルのツアーと以下の現地からのツアーの料金などを比較してみてくださいね。料金的に変わらなければホテルのツアーでもいいと思いますよ。

・百合ケ浜グラスボート事業組合
　0997-97-5057/百合ヶ浜渡し船のみ\2000/海中公園案内\2000/シュノーケルコース\3500

食事については与論島は鹿児島奄美エリアなのでやっぱり「鶏飯」でしょう。一言で説明するのは難しいですが美味しいと思いますよ。鶏肉などをのせてだし汁をかけていただく茶漬けみたいな感じかな〜？詳細は実際に与論島の民宿で食べた鶏飯の写真付き離島ブログで！
http://blogs.dion.ne.jp/uminchu/archives/712026.html

ちなみにプリシア内にも郷土料理系のお店もありますし、茶花市街まで出れば何店かあると思いますよ。茶花の海沿いの道から1本内陸にある道（多分「銀座通り」）沿いにお店は多いと思いますので、あとは現地で探してみても良いかと思います。
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E128.25.0.4N27.2.37.5&ZM=10

ちなみにこの銀座通りの与論町役場の交差点に焼きたてパンのコンビニはありますよ^^v

とりあえず行けば何とかなりますので、行き当たりばったりでもOKだと思います。与論島はそんなに大きな島じゃないですしね。困ったらホテルのフロントに聞けばいいと思いますからね。それがホテルの良いところですからね〜。

違いは実際に参加しないとなんとも言えません。なので現在あるクチコミ情報を参考にしてみてください（あまり多くないけど^^;）。
でも実際は渡し船感覚で考えれば善し悪しも無いかと思いますけどね。あとは船がグラスボートだったり、途中で案内を求めるか次第ですね。往復だけなら特に気にしなくても良いかと思いますよ。

シーサイドホテルのビーチは海水浴向けです。期待しない方が良いかと思います。

あと「まりんはうすぐるくん（http://ishigaki.net/gurukun/）」はグラスボート屋さんですよね。そこが渡し船もやっている程度かと思いますので、シュノーケリングは出来てもそれほど期待できるかな？って感じです。なにぶん石垣島だとリーフエッジとかのシュノーケリングが良いので、無人島などのように島に渡ってはあまり意味がないかも？ボートシュノーケリングなら楽しめるのですが・・・。

シュノーケリングをしたいのならもっと本格的なショップに頼んだ方が良いかと思います。それか白保の方がよっぽど楽しめると思います。

石垣島だとツアーでもフリーでも米原か白保。他の離島だと黒島の仲本海岸、西表島の中野や船浮、鳩間島の島仲なんかでシュノーケリングは楽しめると思います。でもツアーで行くパナリやバラスはやっぱり楽しめます。ビーチエントリーでは限界がありますので。