沖縄離島ドットコム

20時間の停電から復活しています。でも手が筋肉痛だ・・・（詳細はブログで）。それはさておきご質問の件。

1.座間味島だと座間味集落で食べることになりますね。以下のＵＲＬに主要なお店が乗っていますが「三軒茶屋」さんなんか有名ですね。でも何故沖縄で三茶？って感じですけどね^^;あとうりずんやざま味も良いかと思いますよ。
http://www.zamami.or.jp/kigyo/hotels/index.html

2.個人的には座間味島から戻ったら那覇で1泊して体を休めて欲しいかと思います。おみやげはどのみち那覇に戻るのですからそのときで良いのでは？ちなみに今帰仁〜那覇は車でも原チャリでも往復したことありますよ。さすがに原チャリは死にましたが、車なら余裕です。でも座間味島の船のあとに運転はあまりおすすめできませんので、1泊された方がおすすめかと思いますよ。

3.座間味島のあとの那覇泊ならどこでもいいかと思いますよ。次の日の今帰仁行きの交通手段に都合が良い場所がおすすめです。でも最終的に空港へ行くならモノレール沿線がおすすめですよ。国際通りも近くがご希望なら県庁前駅周辺か美栄橋駅、牧志駅周辺がおすすめです。泊港周辺にこだわらなくて良いかと思いますよ。泊港近くがおすすめなときは朝早い離島への船に乗る場合だけですので、今回はそれではないようですので、泊港近くにこだわらなくても良いかと思います。