沖縄離島ドットコム

とかく沖縄の民宿の場合は、魚や肉料理が多いですからね。なので野菜のみってのはなかなか難しいかもしれません。あと石垣島のみならず離島で泳げるビーチがすぐ近くの宿って少ないんですよね。正直、ホテルになっちゃいます。全日空かシーサイドぐらいかな？すぐ目の前が泳げるビーチなのは。

あとは石垣島北部の「HOTEL IBARUMA」とか「マレイド」とかかな？でも泳げるビーチか否かはわかりませんが、とりあえず以下の石垣島の宿一覧のページから探してみると良いですよ（ホテルマップを表示させて場所を確認しながら探すといいと思います）。

http://www.ishigaki.in/ishigaki-top.html