沖縄離島ドットコム

一番無難なのは、沖縄本島から車で行ける離島巡り。レンタカーを使っていける場所を巡れば、今回のような短い滞在でも自由が効くと思いますよ。慶良間などの離島へ行かれても良いかと思いますが、船の時間などの都合がうまくつかない可能性もありますので、本島でレンタカーを借りて車で行けるレンタカー巡りが良いかと思いますよ。

北部の瀬底島・古宇利島なんか良いですよ。のんびりできますし、ドライブも気持ちいいですし。それに本部界隈なら花人逢などのメジャーなカフェもありますし、きしもと食堂のような地元の名店もありますしね。
あと中部なら海中道路ドライブも良いですし、勝連城も景色がきれいです。
南部でも奥武島の中本鮮魚店の天ぷらは絶品（しかも安い）なのでこちらもおすすめかと思います。
１日半あれば上記の全てを回ることが出来ると思いますよ。

それか船で行くとしたら離島へ１泊するのが良いですね。帰りの飛行機の時間次第ですが、徒歩で島内を移動できる阿嘉島か、天気が悪くてもバーデハウスなどでのんびりできる久米島なんかが良いかもしれませんね。

この時期だと天気次第なので、天気が良さそうなら、船で離島へ行かれても良いと思いますが、ちょっと危なそうなら本島の離島を車で行くのが良いかと思います。

一応、本島も「沖縄島」なので気にしないで下さいね。でもメジャーな観光地とかはよく分かりませんが（汗）。
まぁ本島ステイでも車で行ける離島がいくつもありますからね。ですので美ら海水族館へ行くときに古宇利島や瀬底島へ行ったり、ココからそんなに遠くない海中道路などの離島へ行ってもらえれば嬉しいですよ。