沖縄離島ドットコム

８/１８〜３泊４日で石垣島に行きます（レンタカー付）。
最初と最後の日は石垣島観光で、中２日でオプショナルツアーを利用して「西表島とその他の島観光」・「パナリ島ツアー」にいこうかとなんとなく考えていたら、このサイトに出会い、読んでたら「黒島でシュノーケル」が多くでてきてたのですがそちらの方がおススメなのでしょうか？

でもシュノーケルセットは持ってません。黒島でレンタル可能？
あとフェリー、レンタサイクルは予約が必要？

ついでに質問どんどんしちゃいます。
西表島の滝はひとつでも見ておいたほうがいいですか？でもそうするとほかの島に行けなくなっちゃいますよね？ちなみに管理人さまはどの島がおススメですか？

焼肉やまもとは予約が取れないって雑誌に載ってましたが、やっぱりおいしいですか？ほかのお店でも石垣牛堪能できますか？（リーズナブルなお店希望）。

以上です。なかなか休みがとれないので４日間で八重山諸島を満喫したいです。色々教えてください。よろしくお願いします。