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明石食堂
石垣島のお店/その他情報
明石食堂の詳細情報(最終更新:2018年)
今や石垣島でも八重山そばの有名店。以前の明石集落入口にあった店舗から現在のやや奥にある民宿併設の店舗になっています。お店はとてもキレイで駐車場もきちんと完備されています。場所は以前に比べるとややわかりにくくなりましたが、集落には案内板が設置されているので見落とさなければ迷わず行けるでしょう。ここでの「八重山そば」はやや「こってり系」。好みが分かれますが、石垣島でも代表的な「沖縄そば」。機会があればお試し下さい。
【電話】0980-89-2447
【営業時間】11:00-16:00ぐらい
【定休日】月曜/火曜
店内はこんな感じ
昔の建物はまだ残っています
明石食堂の地図/アクセス
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明石食堂のクチコミ/口コミ(46件)
まぁまぁ(評価 3/5)
ソーキそば(大)を注文した。脂がくどかった。野菜そばにしとけばよかった。
Gメン さんからのクチコミ(2016/05/06(Fri) 15:04)
まぁまぁ(評価 3/5)
確かに美味しい
けど〜豚骨ラーメンじゃん!
八重山そばとはかなりかけ離れている様な気がするのは僕だけかな?
まぁ美味しいからありだけど
地元でも賛否が分かれている味みたいです
八重山そばか新しい物かと
t さんからのクチコミ(2015/06/11(Thu) 03:03)
良い(評価 4/5)
レンタカーを借りて石垣島一周ドライブの際に立ち寄りました。
軽い気持ちで寄ったんですが、かなり有名店みたいですね?
割と昼時に寄ったんですが、平日だったせいかすぐに入れましたが、あと30分遅かったら並ばないと入れなかったです。
食後お店を出ると長蛇の列でした。
八重山そばとかつ丼を注文。
麺人類の夫は、「そばで一番うまい!」と吠えてました笑
かつ丼なんて安い上に量もたくさんだったし美味しかったです。
隣の席に地元民みたいな人がとんかつ定食を注文してましたが、とんかつがわらじ級にデカかったです!
ビール好きなのでキリンフリーがありがたかったです(笑)
離島巡り2012/6/13-19 さんからのクチコミ(2012/06/22(Fri) 15:50)
とても良い(評価 5/5)
1度行ったら必ずもう1度行きたくなるよ
テニス さんからのクチコミ(2012/04/05(Thu) 15:10)
とても良い(評価 5/5)
これだけ有名になったのに、料金が良心的ですよね。
それになんといってもおいしい。
八重山そば大に小ライス頼んだら・・・ご飯はお茶碗にてんこもりでした(笑)
あ、行かれる方は、パーキング裏にもありますよ。それと、さらに裏にある空き地も止めてよいそうです。
あー、また行きたいw
剤憬 さんからのクチコミ(2011/09/10(Sat) 09:36)
良い(評価 4/5)
基本は野菜そば、ソーキ乗せ
でも複数回行くなら 生姜焼き食べてみて!!
石垣流なのか 大将の地元風なのかは不明ですが
薄い肉じゃなくて 小さな塊り肉の生姜焼きです。
冷たいもの食べすぎた体にいいですよ
まろ さんからのクチコミ(2011/08/22(Mon) 13:21)
とても良い(評価 5/5)
丁度満席で1組待ち。暑い中申し訳ないけど外でお待ち下さいとの事。正直この季節、外での待ちはかなりきつい!
が、その待ち時間の辛さを忘れるほどそばは凄く旨かった!
ソーキそばの肉は本当にトロトロでした。子供はここのそばが1番おいしかった。
機会があれば是非また行きたいです。(今度は涼しい時期に…)
なつとしょう さんからのクチコミ(2011/08/01(Mon) 14:43)
とても良い(評価 5/5)
野菜そばとソーキ単品、とんかつを食べました。 いろいろ食べましたがこのお店が1番『また食べたい』と思いました。
ヤシガニ さんからのクチコミ(2010/10/20(Wed) 10:28)
まぁまぁ(評価 3/5)
野菜そばがお気に入り!大きいとんかつもオススメ。
車でここまで来たら混んでいても食べないわけには行かないけど
美味しいのでガマンします(笑)
もんきち さんからのクチコミ(2010/09/14(Tue) 13:44)
良い(評価 4/5)
野菜そば(大)、八重山そば(中)、ソーキを頂きました。
ダシはイメージするカツオだしメインの八重山そばとは違いますが、とても美味しかったです。
ソーキは本当にとろけます。箸で掴みづらい位に。
平日11:30頃行きましたが、外の待ちスペースもとても混んでました。
ただ、回転が早いので待ち時間は15分程度でした。
また行きたいです。
ハッパーブー さんからのクチコミ(2010/09/09(Thu) 23:43)
とても良い(評価 5/5)
平日14時に行くと、すんなり席につけました。
ソーキそば/八重山そば/野菜そば、どれも麺もスープも一緒で具が異なります。と記載がありますが、私は「野菜そば(小)にソーキ1枚のせ」がスープに野菜の旨味が出ていてすきです。味がしっかりしているので、満足感があります。
キリンフリー(ノンアルコールビール)300円があり、しかも小瓶で出てきたのが、運転を控えた酒飲みとしてはうれしかったです。
店内禁煙。外の待合所で吸えます。お店はそこそこ広く、ファミリーの方も多いです。
ジムシー さんからのクチコミ(2010/07/09(Fri) 15:00)
良い(評価 4/5)
夜に行きましたが、そこそこ混んでいました。
奥のお座敷に居た団体さんは、民宿に泊まっている方だったかも。
野菜そば(中)とソーキ別皿、生姜焼き定食を注文。
野菜そばは野菜がいっぱいで香ばしい香りがしてGOOD!
ソーキは1皿を2人で分けてちょうど良いボリューム。とろける〜。
生姜焼きは本土のものとちょっと違う感じで、厚めの豚肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きしているのかな?中華料理風でした。
取り分け用のお皿を出して下さるなど親切にして頂きました。
ウヌコ さんからのクチコミ(2009/11/06(Fri) 22:04)
とても良い(評価 5/5)
30分待って…しかし待った甲斐がありました。
ソーキが大きい!口の中でとろけましたよ。
私はソーキそばを注文しましたが、野菜そばのソーキのせを頼んだ家族もその味に大満足でした。
もももん。 さんからのクチコミ(2009/10/07(Wed) 07:10)
まぁまぁ(評価 3/5)
ホテルのフロントでオススメされてわざわざ行きました。市街地からの遠さはドライブ気分を満たしてくれるので難はありません。
平日だったので待ち時間も10分弱でしたし、建物もトイレもきれいなので不満はありません。
そして、味については、ふつうにおいしい。わざわざ食べに行くほどなのかな?という感じです。でも、とりあえずは1回は食べて損は無いと思います。
はまねぇね さんからのクチコミ(2009/09/20(Sun) 17:02)
良い(評価 4/5)
賛否両論あり、一度はと思い立ち寄ると台風の影響でなんなく食べられました。
ソーキはおいしかったですが、スープは普通です。
野菜そばの方が自分としては好みでした。
サーターアンダギーを購入しましたが、予期せずこちらはとてもおいしかったです。
らん丸 さんからのクチコミ(2009/08/13(Thu) 12:15)
NG!(評価 1/5)
昨日何年ぶりか記憶にないが食べに行きました。ソーキそば食べた感想ですが、もう八重山そばじゃありません。豚骨ラーメンとそばの中間的な感じでした。もうわざわざ遠くまで足を運んで食べに行くレベルじゃありません。
海人 さんからのクチコミ(2009/07/02(Thu) 22:15)
とても良い(評価 5/5)
ソーキそば大(900円)と野菜ソーキそば中(600円)を妻と娘で食べました。ソーキの肉、麺、スープ全部美味しかった!!!野菜ソーキもあっさりしていて良かったです。また、お店も綺麗でかつ幼児連れだったので座敷に案内してもらいました。GW明けの30分待ちも吹き飛ぶ美味しさでした!!
もも さんからのクチコミ(2009/05/17(Sun) 11:09)
良い(評価 4/5)
おいしかったですが、ゴールデンウィーク中ということもあってか1時間半以上は待たされました。ロケーションが市街地から離れているということもあり、混んでいても他の店に行く人が少ないということもあるのかもと思いました。
お店は建物も綺麗で清潔感がありました。
みち さんからのクチコミ(2009/05/12(Tue) 01:28)
まぁまぁ(評価 3/5)
2年前に行きました。ずいぶん前ですみません。
確かソーキそばを食べましたが
くどかった様に記憶しています。
わざわざ脇道にそれて行ってまで食べるほどでも。。
と思いましたが他のメニューも食べてみたいので
機会があればまた行ってみるかもしれません
hana さんからのクチコミ(2009/05/08(Fri) 14:41)
良い(評価 4/5)
口コミの評価がまちまちだったので不安でしたが、不安感からのギャップもあって、おいしく頂けました。注文したのは野菜そばとソーキそば。小盛りで普通の量ありました。野菜そばは白スープでちゃんぽんに近く、野菜のしゃきしゃき+さっぱり感がよかったです。ソーキはたっぷりのとろとろ肉とお肉の甘辛味がおいしかった。とんかつは頼んでませんが運ばれているところを見たら、わらじ級のサイズ。全体にボリュームたっぷり。併設の宿と合わせて新築の建物、街道から看板があり、迷わず行けました。
あんじぃ さんからのクチコミ(2009/05/02(Sat) 06:33)
まぁまぁ(評価 3/5)
もう10回以上食べに行っていますが、日によって、スープの出来にバラツキがあるように思います。
スープを美味しく感じない日が時々あるのです。
妙に塩辛かったり、生臭かったりするのです。
一緒に行く家族も同じ感想を述べるので、私の体調のせいではないでしょう。
実際、明石は遠いし、味は濃すぎるし、もう行かないかな…。
でも、「こってり」八重山そばの代表店ですから、一度は是非。
とんかつは、肉にも揚げ油にもこだわりが感じられず、お勧めできません。
zac さんからのクチコミ(2008/11/18(Tue) 23:38)
まぁまぁ(評価 3/5)
6月に行きましたがどんな味だったかは忘れてしまいました。
目茶苦茶美味しかったのならば覚えていると思うんですけど
忘れてしまうという事はまあ普通に美味しかった程度だと
思います。とんかつ定食は美味しそうに見えました。
モーグラー さんからのクチコミ(2008/11/16(Sun) 00:26)
イマイチ(評価 2/5)
要領悪すぎ、もっと回転良く出来るはず。
野菜そばは、チャンポンじゃん。
ソーキそばのソーキは柔らかいがそば自体は普通。
一度も食べたことない人は一度くらいは程度、並んでまでは食べません。
世田谷 さんからのクチコミ(2008/11/05(Wed) 00:16)
イマイチ(評価 2/5)
ソーキ小を、食べました。 少し塩分が・・・・・・微妙。
kys さんからのクチコミ(2008/10/23(Thu) 17:07)
まぁまぁ(評価 3/5)
平久保崎の帰りに立ち寄りました。店外で15分、注文してからも30分くらい待ちました。人気店である証拠でしょうが、もう少しうまいやり方があるのでは?と少し疑問に思いました。
頼んだものは野菜そば小+ソーキのせ。具沢山の野菜はシャキシャキしていてとてもおいしい。しかし、沖縄そばというよりはちゃんぽんのイメージでした。ソーキは評判どおり柔らかくてトロトロです。
市街地からは遠いので、近くまで来たらまた立ち寄ろうかな、くらいの感想でした。
nirai-kanai さんからのクチコミ(2008/10/06(Mon) 18:07)
とても良い(評価 5/5)
2回目です。我が家は断然おいしいと感じました。
新築で近代的なお店になっていたのは驚きましたけど、味や値段は変わらずで安心しました。
ソーキは最高ですよ。また必ず行きます。
ヨコハマ さんからのクチコミ(2008/08/11(Mon) 18:33)
良い(評価 4/5)
7/11に行ってきました。3年前とはお店の位置が変わっていてキレイになったし入れる人数も増えたような・・小さい道しるべを頼りに行けばわかります。
ちなみにダンナさんのお勧めは野菜そば
ひまわりっこ さんからのクチコミ(2008/07/21(Mon) 23:11)
イマイチ(評価 2/5)
2月に行きましたが噂程ではない気がします。。
お店は綺麗でしたが、ちょっとしつこい味に思われました。。
バスタ さんからのクチコミ(2008/07/17(Thu) 21:41)
良い(評価 4/5)
石垣島到着初日に食べに行きました。
最初、お店の場所がわからずウロウロ。
交番で聞いて無事たどり着きました。
土曜の11時半頃到着。
待たずに食べれました。
野菜そば(小)にソーキトッピングでお腹いっぱい。
ソーキはトロトロで美味しかったですが、
最後はちょっと脂っこくて辛かったかな。
でも、また石垣島に行ったら食べに行きたいお店です。
みるお さんからのクチコミ(2008/06/29(Sun) 14:30)
イマイチ(評価 2/5)
好みかも知れませんが、正直いまいち。
脂っこさと臭みが気になりました。
ジャジャスコ さんからのクチコミ(2008/06/16(Mon) 17:09)
まぁまぁ(評価 3/5)
GWに12時前に行きましたがすでに並んでいました。
たしかにソーキはトロトロでしたが
あっさりそばが好みな私にはスープもソーキも味が濃かったかな。
でも有名店、一度食べてみたかったので並んで食べてよかったです。
好きな人にははまりそうな味ですね。
どらみみ さんからのクチコミ(2008/05/09(Fri) 09:35)
良い(評価 4/5)
新店舗の座敷で食事しました。座敷は2席あり広いので子連れでもゆっくりと食事できました。野菜そば+ソーキはとてもおいしかったです。
すきっぷ さんからのクチコミ(2008/04/23(Wed) 16:35)
とても良い(評価 5/5)
2人で行ったので、ソーキそば、野菜そばをそれぞれ頼んで、半分ずつに
しました。噂どおり、野菜+ソーキはおいしいです。
沖縄そばはたくさんの味があり、好みが分かれるところですが、
万人に受けるのも納得です。店舗も新しくきれいになっていました。
民宿もあり、これも新しかったです。
ayaya さんからのクチコミ(2008/01/28(Mon) 22:23)
とても良い(評価 5/5)
07年12月16日に行きました。店舗が新しくなってました。
場所も前とは違いますが、看板みていけば行けます。
開店は12/12と聞きました。
野菜そばソーキのせを頼みました。ソーキ柔らかく味も良かったです。確かに角煮に近いのかなぁ味が濃い目でした。野菜も炒めてあってシャキシャキしてて良かったです。
本島、宮古、石垣で十数店食べましたが、次も近くに行けばよるでしょう。(目的地でも良し)
本゜ さんからのクチコミ(2008/01/05(Sat) 23:45)
とても良い(評価 5/5)
評判に釣られて、行ってまいりました。
新装開店したばっかりで、ここの写真に
載っている店舗よりとても綺麗です。
で、実際に例のソーキを食してみた所・・・
美味いですねぇ
ソーキが角煮になっちゃってます。
しかしながら、実際の角煮ではないので
いっぱい食べると、ちょっと味が単調に
なります。
大盛を頼む方は要注意です。
個人的には、ソーキの中盛にごはん?(笑)
がベストチョイスかもしれない^^
民宿まで、始めたみたいだけど・・・
あれって民宿というのかな???
すなふ さんからのクチコミ(2007/12/16(Sun) 02:21)
とても良い(評価 5/5)
石垣島に旅行した際ネットで情報を集めここに行きました。明石食堂のソーキそばは今まで食べた中でもダントツうまい!私は沖縄出身ですが〜ここのが最高!!!!!!このそばを食べに石垣に行ってもいいくらい!!!!太鼓判押す!!!!!!!!
benopoly さんからのクチコミ(2007/12/14(Fri) 14:59)
良い(評価 4/5)
クチコミはどこも評判なだけあって、このソーキはすごいですね!ソーキそば中をいただきましたが、大きなソーキが2枚!
ソーキの味がこってりめなので、かなり満腹になりました。
とろけるソーキはまた食べたいです。
島子 さんからのクチコミ(2007/10/06(Sat) 04:04)
まぁまぁ(評価 3/5)
あの 島の人には最高ですが 本土の人がいくほどでもないお店だと思うけど。 島の人にはいいのこの味
本土の人 たくさんあるでしょ こういうお店
島人 さんからのクチコミ(2007/09/22(Sat) 21:29)
とても良い(評価 5/5)
30分以上は待ちましたが、待った甲斐あってとっても美味しかったです。たまたまお隣りに座っていた石垣島6年目のお姉さんが「絶対美味しいから野菜にした方がいい」と太鼓判を押してくれたので、野菜そば+ソーキのトッピングを注文しました。麺が出て来るまでも少し時間がかかりますが、こののんびりがいい所だと思い楽しみにして待っていたところ・・・一口食べて待って良かったと思いました。とっても美味しくて、また来たいと思ってしまう位でした。サイズが大・中・小とあり小を頼んでしまったのですが中や大でも全然いけそうな気がします。
もし、時間があるのなら是非お勧めです。
とも さんからのクチコミ(2007/09/14(Fri) 23:06)
まぁまぁ(評価 3/5)
おいしいとは思いますが、レンタカーを借りて、わざわざ行ったので、他のそばより期待感が大きくなり過ぎてしまったので、そこまででは無かったです。
まさ さんからのクチコミ(2007/08/19(Sun) 00:38)
とても良い(評価 5/5)
ここのとろとろのソーキが絶品。明石食堂のためだけにレンタカーを借りてしまうほど惚れています。いつでも食べたい。何度でも食べたい。
ちびすけ さんからのクチコミ(2007/07/11(Wed) 14:32)
良い(評価 4/5)
好みにもよると思いますが、石垣島の中では確かに美味しいです。ただし「ひげおやじ」さんが書かれていたのも分かります。
(我々はクースは使いませんでした。止め処もなく使わざるえなかったのは米原近くの知●食堂です)
店主・知念さんは大阪で修行されたらしいので、味付けにもそういったことが関係しているのかな?
頼むのは「野菜そばのソーキ乗せ」
仕事振りを見ていると、とにかく丁寧!(野菜のいため方など市街のキ●食堂に見せてあげたい!) お客さんに出す水の用意など、良い意味でかなりシステム化されている(場所はかなりの田舎なのに) にもかかわらず「厨房内は俺だけが動く・作る」的なこだわりを感じました。
開店前から列ができています(笑)が、並んで食べる価値はあると思いました。
離島グルメ さんからのクチコミ(2007/07/09(Mon) 21:49)
とても良い(評価 5/5)
が、お勧めです。野菜たっぷりな上に、この店の名物のソーキも味わえる・・・一粒で2度おいしい贅沢なおそばです。
ソーキは甘めの味付けで、軟骨までトローっととろける食感が初体験でした。
待ち時間は2時くらいに行ったにも関わらず、10人くらい待っていて約30分待ち。でもおいしかったので待った甲斐があったかな〜、と。
にゃんこ さんからのクチコミ(2007/05/08(Tue) 20:09)
イマイチ(評価 2/5)
web・情報誌などで一押しの店と紹介されていて食いしん坊の私としては是非に一度賞味をと2月に行きました。
味は??、さっぱりと言うのか豚骨・鶏がらでもなし昆布・かつお?なんの特徴もなく少しがっかり。上の豚肉の味付けが非常に甘くそればかりが際立ちスープとはミスマッチ、島とうがらしをたくさんかけいただきました。
一度行って御賞味ください。
ひとそれぞれとは思うのですが。
ひげおやじ さんからのクチコミ(2007/03/14(Wed) 09:21)
良い(評価 4/5)
市街から けっこう時間が在るところですがそこは 石垣島の楽しみ方。
前を行く マイペースな おじいの車にちょっとィラっとしたりする体験も味わいながらどんどん 行くと割りに 地味なこのお店に着きます。
看板だって 超地味、建物は さらに普通。
昼時は 地元のおっちゃん風のお客さんが黙って もくもくと食べていて都会の名物店のそれとはまったく違った 趣ですが小さなお店の 満席を外で ボーっと待つ ゆったりとした時間こそ石垣の 楽しみ方ではないかとそう思える場所です。
そばは、上に載ってる お肉がでっかくて おいしいですがスゲーっうめーっと思うかは好みによるかも。
私は、有名店なのに 超シンプル!が 楽しかったので、おすすめします。
masyumi3 さんからのクチコミ(2007/02/21(Wed) 14:36)
とても良い(評価 5/5)
ここは今まで20回以上は行きましたがホントに美味い!
ちなみにここは常連さんしか知らない?メニューに載ってない隠れメニューがあります。
風太 さんからのクチコミ(2007/01/28(Sun) 03:38)
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