おくちーさんの質問
「石垣島の八重山そば」

石垣島の八重山そば 投稿者：おくちー 投稿日：2006/05/05(Fri) 21:12 No.7509

こんばんわ。今回初の八重山旅行で、
この掲示板はかなり参考にさせていただいています。
管理人さんありがとうございます。
さて、今日から石垣島に来ていますが、この掲示板でも「おいしい」と
評判の丸八そば屋に行ったら、休業されていました。
仕方なく、近くの食堂で食べたのですが、主人があまり気にいらなかったようで、もし丸八以外にお勧めのそば屋があれば、教えていただけますか？
できれば、離島桟橋から歩いていける距離がありがたいです。宜しくお願いします。

Re: 石垣島の八重山そば 投稿者：yuta 投稿日：2006/05/06(Sat) 01:59 No.7515

今日、八重山から戻りました。タイムリーな話題なので御参考方。今回も八重山そばを食べまくりましたが、そばとつゆのバランスが良かったのが竹富島の「竹の子」（今日昼食べたばかり）、ソーキが抜群に上手かったのが黒島の「はとみ」でした。実はあくまでも私の場合ですが、評判の店には相当行ってますが、あまり美味しいと思った験しがありません。又前に来た時は美味しいと思ったのに、今回はアレ？みたいなパターンも多いです。それだけ各自の嗜好、その時のお腹の状態や、体調にも左右される左右されやすい食べ物かもしれません。八重山そばは地元の方にとっては日常食なので、頻繁に食べることでおふくろの味のように自分の嗜好に合ってくるものなのかと勝手に考えています。

Re: 石垣島の八重山そば 投稿者：ぴ〜ちゃん 投稿日：2006/05/06(Sat) 02:41 No.7516

そうなんですよねぇ。八重山そばもラーメンと同様その人の好みとかあるし。
ちなみに私がイチオシの八重山そばは「来夏世」！離島桟橋からはちょっと距離あったけど、行って良かった〜。ジューシーとセット５００円で注文したけど、単品でもっと大きいサイズにすれば良かった、滞在中に時間があればもう１度食べてみたかったと思えるほど、私の場合は満足でした。スープのだしが美味しい♪
ちなみに私的意見では
「丸八」思ってたよりフツー
「竹の子」思っていたよりちょっと・・↓
「離島桟橋近くの店（名前が？？？）」ごく一般的
あと、ちょっと八重山そばとは関係ないけど
「黒島　うんどうやの　ヤシガニそば」ヤシガニが食べれて（初体験）千円は激安！！来て良かった！でもそばとだしは・・フツーかな？
ってな感じでした。
何がフツーというかっていうと、特に感動もないけど普通に美味しくは食べれてよって事です。決してマズイって〜訳ではない。
きっと、最初から得た情報に期待し過ぎた為ってのもあると思います。

でも「来夏世」の八重山そば、食べてみて貰いたいな。他の人の感想を聞いてみたい（笑）店はかなり清潔感ある綺麗なお店（結構立派）でした。
看板大きくないからある日の１日は迷って（すぐ目の前にあったのに）昼食にありつけなかったんですけどね・・

Re: 石垣島の八重山そば 投稿者：管理人 投稿日：2006/05/06(Sat) 06:43 No.7525

「普通」というものはその人の価値観によって異なりますので、まずは自分離島桟橋からのちょっと歩くけど、キミ食堂もいいかも？そば以外のメニューもありますし、マックスバリュの目の前なのでわかりやすいし。
http://www.churashima.net/gourmet/soba/ishigaki/kimi.html

離島桟橋近くならあやぱにモール入口近くにあるゆうくぬみもそこそこいけるかな。
http://www.churashima.net/gourmet/soba/ishigaki/yukunumi.html

基本的に離島ドットコムに居酒屋やグルメ関連の情報があまり載っていない理由。まさに今回の話なんですよね。食って人によって好き嫌いがあるので。管理人が美味しいと思っても他の人にはどう感じるか分からないので、離島ドットコムではほとんどグルメ関連の情報は載せていないんです。

なので管理人が言えることは、とりあえず食べてみる！としか言えないですね。あとは自分を信じて前向きに考えましょう。直感を信じることかな？

Re: 石垣島の八重山そば 投稿者：おくちー 投稿日：2006/05/06(Sat) 17:56 No.7534

色々教えていただいてありがとうございました。たしかに味覚ってその人によって違いますよね。。。実際に歩いてみて、直感で決めていこうと思います！ちなみに、今日、黒島の「うんどうや」っていうお店でゴーヤチャンプル定食を食べたのですが、素朴な味で私たちにはとても美味しかったです。（本当ははとみを探していたのですが、迷ってしまってそこにいきつきました）
あと、ちょっとこの件とは関係ないのですが、仲本海岸のトイレや更衣室に、お弁当やカップめんの食べかすをそのまま捨てていっている方がいました。すごく残念で悲しかったです。。。

Re: 石垣島の八重山そば 投稿者：管理人 投稿日：2006/05/07(Sun) 06:30 No.7547

黒島の仲本海岸は最近めっきり観光化されつつあり、なんか居心地も以前ほどいい感じではなくなってきましたね。管理人もそんな印象を最近持ちつつあります。でも黒島なら他に穴場もいっぱいありますからね。
それにしてもはとみを探してうんどうやって・・・根本的に場所が違う気が・・・っていうかはとみの方がわかり安いと思うのですが・・・（汗）

まぁ旅の楽しさは予定外の展開。今回もそばを食べる場合はあまり深く考えないで、入りたいときに入り、食べたいときに食べるって感じが良いと思いますよ。