めちゃ旨かったです。「鰻とサーモンのキャタピラー巻き」(巻き寿司ですが洋風)と「ヒラヤチーズ」(ヒラヤーチのピザ風)「石垣牛の・・・(名前忘れたけどデミグラ風の牛肉入りスープ)」 絶品でした。 各種チャンプルーも握り寿司も旨い(あまり旨いので、2晩通いました)
お昼に食べた「タコライス」はチーズを少し焦け目がつく美ミョーな焼き加減で、これも絶品。
与那国ホンダのオヤジさんの話では、「店長変わったンだョ。ホテル入舟でコックやってたけど、彦のオーナー(キッチンフライパン)に最近雇われた」との事です。オーナーは超ケチで、キッチンフライパンで弁当買おうと思ったら開店前だったと言うと。「そりゃ運が良かった。オレは、あの店の食いモンは食べる気しない」そうで・・・
彦の料理が美味しかった事を訴えると、「オーナがケチだから、その味いつまで持つかナ。そんなに旨いなら、味を落とされる前に食いに行こかナ」と言ってました。
行くなら今しかネーです。
カニ さんからのクチコミ(2008/01/23(Wed) 23:42)